校园餐饮店转变项目盈利翻番

发布日期:2018-05-20 11:20 浏览次数:90

1562825267885620.

     彭老板之前在大学校附近有个餐饮店,经营的是常规的炒饭快餐类型,每天需要起早去采购食材,回来处理,然后自己烧制,人非常累,而且由于学校食堂内同类型的餐饮太多,竞争压力也大,每天的营业额也就在1000以下。彭老板做了2年多时间,感觉非常的疲惫,想放弃,但是又不太舍得,毕竟还是有一定的盈利的。


     在和家人沟通商量之后,准备改变现经营的项目。家人也很快的同意,于是一家人都在关注各类型的餐饮。在无意中的聊天中,彭老板了解到了煲仔饭这个产品,听说市场反映非常好。于是和家人一起走访了很多煲仔饭的门店,品尝了很多口味的煲仔饭,最终确定就做煲仔饭加盟项目了。


     确定项目之后,彭老板很快的就和我们达成了合作,由于彭老板的门店不需要选址,所以,我们的设计人员,就直接上门进行店面的测量和设计,将店面的规划重新做了一下,然后店长就上门进行扶持。我们的煲仔饭加盟项目,不需要厨师和煲仔师,菜品都是直接成品配送,每天后堂只需要解冻、加热就能快速出餐了,比起自己之前的项目出餐速度快上了许多,而且后堂经营人员也减少了,每天也不需要起早去采购食材了。


     煲仔饭采用的是智能煲仔灶来制作的,一键全自动制作,不需要技术。出餐速度也比其他的煲仔饭更快。同时煲仔饭独有的锅巴更是受到学生群体的喜爱。


     开业前五天,每天的营业额都始终保持在1800元以上。总部又针对他的情况,制定了一系列的运营方案,增加了校园内配送,采用学生兼职的形式。校园外采用的是常规外卖配送,,经过半月的经营,现在门店的营业额已经突破2500元/天。彭老板的窗口店是4000元/月的租金,彭老板简单的算了下,这一个月下来要比之前多挣了好几倍。


标签:
本文网址:http://www.bzfjm.cn/a/297.html

合作留言

合作热线:400-099-1557

您可以根据下列意向选择快捷留言

  • 1、项目看起来很不错,麻烦寄一份招商资料给我。
  • 2、想到贵公司样板店考察一下。
  • 3、我想了解合作支持,请电话联系我。
  • 4、对这个项目比较感兴趣,请尽快寄资料给我。

咨询热线:400-099-1557

cache
Processed in 0.050926 Second.